نام: اصول پذيرش ميهمان در هتل
|
|
مولف: اميرسعيد حاجي حسيني
|
|
ناشر: تورنگ
|
|
نوبت چاپ: اول،1388
|
|
فصول كتاب: تاريخچه هتلداري، مفهوم واژه هتل، سازمان هتل، اهميت نمودار سازماني، انواع مختلف هتل ها، درجه بندي هتل ها، سازمان فرانت آفيس، مهارتهاي فردي و ... |