نام: تحلیلی بر چالش های مدیریت هتلداری در قرن 21
|
|
مولف: علی روغنیان دزفولی
|
|
ناشر: نوآور
|
|
سال و نوبت چاپ: اول 1387
|
|
فصول کتاب: چاشهای صنعت هتلداری – نقش اخلاق در مدیریت هتلداری – اهمیت مدیریت خدمات در صنعت هتلداری – نیروی انسانی – ارتباطات در صنعت هتلداری – هتلداری و اینترنت و... |